Livet er fullt av tilfeldigheter
Det var i 2007 jeg fikk besøk av Jon Settemsdal og hans crew. Jeg disket opp med grillet ytrefilet og Broccolisalat. Enda snakker Jon om dette måltidet, hver gang jeg møter ham.
På Ringholmen ble vi sittende sammen med en hyggelig gjeng fra Surnadal. Når vi kom inn på temaet mat, måtte jeg bare fortelle om min gode Broccolisalat. I samme slengen nevnte jeg at jeg hadde hatt besøk av en seilbåt, med tre karer oppi. Og at dem syns at Broccolisalaten var så god at dem nevner måltidet hver gang jeg treffer dem.
Da er det ei dame på enden av bordet som roper. Du, den historien kan jeg bekrefte er sann. Fordi sønnen hennes var en av mannskapet på seilbåten til Jon.
Sitat hyttebok:
17.07.2007
La til på Magerøya, og ble hentet i behørig befordringsmiddel, NB 26. Ble kongelig mottatt, og servert frokost slik som det er vanlig på denne kanten av landet (Biff, ubeskrivelig god salat, godt brød og vin). Øl til forrett. Flott hytte. Vind ca. 5 – 10 m/s. Full flo. Tusen takk til vertskapet!
Jon Settemsdal
Lars Sæther
Steinar Larsen
Sitat slutt.
NB = Nimbus
Ubeskrivelig god salat = Broccolisalaten