27. april, 2010

Eksotisk grillsaus

Grillsauser hører med når man skal spise grillmat. Denne har smak av mango og chili og er superenkel å lage selv. Grillsausen passer spesielt godt til svinekjøtt, men kan godt brukes til pølser, lam og storfe.
Her finner du flere oppskrifter


4 porsjoner
½ stk. finhakket rød chili
2 ss mangochutney
2 ss olje
2 ss honning
½ ts paprikapulver

Slik gjør du:
Ingrediensene blandes godt sammen og kan enten pensles på kjøttet eller brukes som grillsaus ved siden av.

Kilde: DinMat
Foto: DinMat

Legg igjen en kommentar