Kyllingfilet med druesalat
6 kyllingfileter
2 1/2 brokkoli i små roser
2 1/2 druer delt i fire
200 g stekt bacon
1/2 rødløl
1 dl solsikkefrø
Dressing
2 1/2 majones
2 ss sukker
2 ss rødvinsedikk
1 dl parmesan
Stek kyllingfiletene på middels varm stekepanne med smør i ca. 5 minutter på hver side. Bland sammen ingrediensene til salaten og legg på fat. Bland dressingen og server en ved siden av salaten og kyllingfiletene.
Kilde: dagbaldet.no
Bilde: dagbaldet.no